食材ガイド

Spare Ribs

スペアリブは、肉がよく調理されて、ほぐせるほど柔らかくなっていれば、生後6〜9ヶ月頃から与えることができます。

この月齢でのあげ方

6〜9ヶ月: 肉を軟骨を避けながら細かくほぐして与えます。 9〜12ヶ月: ほぐした肉を与えます。 12〜24ヶ月: ほぐすか、小さいピースにして与えます。

タンパク質、鉄分、亜鉛が豊富です。B群ビタミンも含まれています。一部の部位に比べて脂肪分が多めです。

編集部より一言

低温でじっくり調理すると、リブが柔らかくなり、肉がほぐしやすくなります。赤ちゃんにはBBQソースは避けてください。

与える前に全ての骨を取り除いてください。肉が骨から自然に落ちるまで調理してください。砂糖の多いBBQソースは避けてください。