食材ガイド

Squid

イカ（カラマリ）は、適切に調理すれば生後6ヶ月頃から与えることができます。調理法によって柔らかくも、噛み応えがあるようにもなります。

この月齢でのあげ方

6〜9ヶ月頃：柔らかく調理したものをピューレにするか、非常に細かく刻んで与えましょう。 9〜12ヶ月頃：非常に小さく、柔らかいものを与えましょう。 12〜24ヶ月頃：様々な料理に小さな切り身を入れて与えましょう。

タンパク質、セレン、ビタミンB群の良い供給源です。銅と亜鉛も含まれており、低脂肪です。

編集部より一言

柔らかく仕上げるには、1〜2分でさっと火を通すか、30分以上煮込みましょう。ゴムのような食感の中途半端な調理は避けましょう。

魚介類は一般的なアレルゲンです。素早く（1〜2分）または時間をかけて（30分以上）調理しましょう。中途半端な調理だとゴムのような食感になります。