食材ガイド

Sunflower Oil

ひまわり油は、赤ちゃんが固形食を始める準備ができた生後6ヶ月から取り入れることができます。健康的な脂質と滑らかな舌触りを赤ちゃんの食事に加える、万能な調理油です。

この月齢でのあげ方

6-9ヶ月: ピューレやマッシュに少量（小さじ1/2）を使用するか、手づかみ食べの野菜をソテーする際に使いましょう。 9-12ヶ月: 引き続き調理油として使用するか、パスタやロースト野菜のような調理済みの食品に少量をたらしましょう。 12+ヶ月: 家族の食事に健康的な調理油として取り入れましょう。

健康的な脂質、特に脳の発達とエネルギーに重要な多価不飽和脂肪酸の良い供給源です。また、抗酸化作用のあるビタミンEも含まれています。

編集部より一言

活発に成長する赤ちゃんのカロリー密度を高めるために、ひまわり油で野菜をソテーしたり、穀物料理に混ぜたりしましょう。

ひまわり油は一般的なアレルゲンではありません。健康的な脂質を供給しつつカロリーの摂りすぎにならないよう、バランスの取れた食事の一部として、過剰な量ではなく使用するようにしましょう。