食材ガイド
Wheat Berry
ウィートベリーは、加工されていない小麦の全粒で、生後9ヶ月から導入できます。噛みごたえのある食感と豊富な栄養素を持ち、発達中の味覚に最適です。
この月齢でのあげ方
9-12ヶ月: 非常に柔らかくなるまで調理し、つぶすか細かく刻んでください。ピューレ、ヨーグルト、または柔らかいキャセロールに混ぜることができます。 12ヶ月以上: お子さんが自信を持って噛んで飲み込めるようになったら、引き続きつぶすか細かく刻むか、または柔らかいグレインサラダの一部として提供してください。
栄養
健康な消化のための食物繊維、持続的なエネルギー源となる複合炭水化物、そして植物性タンパク質が豊富です。また、成長に不可欠な鉄やマグネシウムなどの必須ミネラルも提供します。
編集部より一言
ウィートベリーは事前に調理し、数日間冷蔵庫で保存しておくと、必要な時に簡単に食事に加えることができ、準備時間を節約できます。
知っておきたいこと
小麦は一般的なアレルゲンです。ウィートベリーは、赤ちゃんが柔らかいパンやパスタなどの他の小麦製品を問題なく食べてから導入してください。生または調理が不十分な状態では小さく、硬く、丸い形をしているため、窒息のリスクがあります。