식재료 가이드
Acorn Squash
도토리 호박은 부드러워질 때까지 익혀서 생후 6개월경부터 먹일 수 있어요. 달콤하고 고소한 맛은 대부분의 아기들이 좋아할 거예요.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 부드러워질 때까지 굽거나 찐 다음, 퓨레로 만들거나 으깨서 주세요. 9-12개월: 부드러운 큐브 형태로 손가락 음식으로 제공하세요. 12-24개월: 구운 조각이나 수프에 넣어 주세요.
영양
비타민 A와 비타민 C의 훌륭한 공급원이에요. 칼륨, 마그네슘, 섬유질이 풍부하고, 에너지를 위한 비타민 B군도 함유되어 있어요.
에디터의 한마디
반으로 자르고 씨를 제거한 다음, 자른 면이 아래로 가도록 구우면 준비하기 더 쉬워요. 구우면 자연적인 단맛이 강해져요.
알아두면 좋은 점
요리하기 전에 씨를 제거하세요. 구우면 껍질도 먹을 수 있지만, 어린 아기에게는 너무 질길 수 있어요. 매우 부드러워질 때까지 익히세요.
