식재료 가이드
Beef Liver
소간은 생후 6개월경부터 줄 수 있습니다. 가장 영양 밀도가 높은 식품 중 하나입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 조리된 간을 채소와 함께 퓨레로 만들어 강한 맛을 부드럽게 합니다. 9-12개월: 잘게 다지거나 파테 형태로 제공합니다. 12-24개월: 미트볼이나 고기 소스에 넣어줍니다.
영양
철분, 비타민 A, B12, 엽산, 구리가 매우 풍부합니다. 완전 단백질 공급원이며 뇌 발달을 돕습니다.
에디터의 한마디
조리하기 전에 간을 우유에 30분 동안 담가두면 강한 맛을 줄일 수 있습니다. 순한 고기와 섞어주세요.
알아두면 좋은 점
비타민 A 함량이 매우 높으므로 일주일에 1-2회 제공으로 제한하세요. 가능하다면 유기농 간을 선택하세요. 완전히 익혀서 조리하세요.
