식재료 가이드
Flaxseed
아마씨는 아기가 간단한 퓌레를 편안하게 먹을 수 있는 생후 6개월부터 먹일 수 있는 영양 슈퍼푸드입니다. 씨앗 자체는 질식 위험이 있으므로 항상 가루 형태로 만들어 제공해야 합니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 아마씨 가루 1티스푼을 과일 퓌레나 모유/분유 죽에 섞어 주세요. 9-12개월: 요거트, 코티지 치즈, 또는 오트밀에 섞어 건강한 지방을 보충해 주세요. 12개월 이상: 팬케이크, 머핀, 또는 영양 가득한 요리에 뿌려서 영양을 더해 주세요.
영양
아마씨는 뇌와 눈 발달에 필수적인 오메가-3 지방산의 최고의 식물성 공급원 중 하나입니다. 또한 건강한 배변 활동을 돕는 단백질과 식이섬유도 풍부합니다. 이 작은 씨앗은 아주 적은 양으로도 상당한 영양을 제공합니다.
에디터의 한마디
아마씨 가루는 신선도를 유지하고 건강한 오일 성분이 산화되는 것을 막기 위해 냉장 또는 냉동 보관하세요.
알아두면 좋은 점
통 아마씨는 질식 위험이 높고 소화되지 않은 채 배출되므로 절대 아기에게 주지 마세요. 미리 갈아놓은 씨앗은 기름이 쉽게 산패될 수 있으므로, 항상 바로 갈아서 사용하세요.
