식재료 가이드
Hemp Hearts
Hemp hearts는 성장기 아기에게 영양의 보고와 같은 작고 영양가 높은 씨앗입니다. 식감이 부드러워 거의 모든 식사에 곁들여 영양을 높이기 좋습니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 으깬 아보카도나 과일 퓨레에 소량 뿌려 식감을 더해줍니다. 9-12개월: 요거트, 코티지 치즈 또는 익힌 오트밀에 섞어 건강한 지방을 보충해 줍니다. 12+개월: 머핀이나 팬케이크 반죽에 넣거나 파스타 요리 위에 뿌려줍니다.
영양
이 씨앗은 9가지 필수 아미노산을 모두 함유한 완벽한 식물성 단백질원입니다. 또한 두뇌 건강과 피부 장벽 유지에 필수적인 건강한 오메가-3 및 오메가-6 지방산이 매우 풍부합니다.
에디터의 한마디
Hemp hearts는 개봉 후 냉장 또는 냉동 보관해야 섬세하고 건강한 기름 성분이 변하지 않고 잘 유지됩니다.
알아두면 좋은 점
Hemp seeds는 흔한 알레르기 유발 식품은 아니지만, 알갱이가 작아 한꺼번에 많이 주면 질식 위험이 있습니다. 항상 요거트, 오트밀, 으깬 아보카도 등 다른 음식에 섞어서 제공하세요.
