식재료 가이드
Kefir
케피어는 6-9개월경에 먹일 수 있습니다. 프로바이오틱스가 풍부한 발효유 음료입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 컵에 담아 일반 케피어를 주거나 음식에 섞어주세요. 9-12개월: 스무디에 넣거나 음료로 마시게 하세요. 12-24개월: 음료 또는 요리에 활용하세요.
영양
프로바이오틱스, 단백질, 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 B군과 비타민 K2를 함유하고 있습니다. 우유보다 소화하기 더 쉬울 수 있습니다.
에디터의 한마디
케피어는 요거트보다 신맛이 강합니다. 신맛을 중화하기 위해 과일과 섞어주세요. 유제품이 없는 케피어 옵션도 있습니다.
알아두면 좋은 점
유제품은 흔한 알레르기 유발 물질입니다. 플레인 무가당 케피어를 선택하세요. 발효 과정이 유당을 감소시킵니다.
