식재료 가이드
Macaroni
주로 밀로 만드는 Macaroni는 소아과 의사와 상담하여 일반적인 알레르기 여부를 확인한 후 6개월부터 시작할 수 있습니다. 다양한 식감을 경험하고 스스로 먹는 연습을 하기에 아주 좋은 식재료입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 아기가 쉽게 으깰 수 있도록 아주 부드럽게 푹 삶은 통면을 주세요. 9-12개월: 아기가 엄지와 검지를 사용하는 '핀서 그라스프(pincer grasp)' 연습을 할 수 있도록 하나씩 부드럽게 익혀서 주세요. 12개월 이후: 영양 가득한 소스와 함께 한 끼 식사로 제공하세요.
영양
밀 기반의 Macaroni는 아기의 활동적인 하루를 위한 에너지 밀도가 높은 탄수화물을 제공합니다. 통곡물 제품을 선택하면 장 건강에 좋은 식이섬유와 두뇌 발달에 필요한 B-비타민까지 챙길 수 있습니다.
에디터의 한마디
Macaroni에 으깬 아보카도나 곱게 간 구운 채소를 섞으면 영양가를 훨씬 더 높일 수 있습니다.
알아두면 좋은 점
Macaroni에는 흔한 알레르기 유발 물질인 글루텐이 포함되어 있으므로 처음 먹일 때는 반응을 주의 깊게 관찰하세요. 질식을 예방하기 위해 알 덴테(al dente)가 아닌 '아주 부드럽게' 삶는 것이 중요합니다.
