식재료 가이드
Mint Herb
Mint는 아기가 이유식을 시작하는 6개월부터 안전하게 먹일 수 있습니다. 상쾌하고 산뜻한 향은 아기가 밋밋한 음식에서 벗어나 더 넓은 미각을 경험하도록 도와줍니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 곱게 다져서 요거트, 완두콩 퓨레 또는 으깬 과일에 섞어주세요. 9-12개월: 잘게 다져 코티지 치즈나 후무스에 넣거나 파스타 소스에 섞어주세요. 12개월 이후: 조리된 채소 위에 풍미를 돋우는 고명으로 올리거나 샐러드에 잘게 썰어 섞어주세요.
영양
비록 적은 양을 사용하지만, Mint에는 면역력을 높여주는 비타민 A와 항산화 성분이 포함되어 있습니다. 또한 식사 후 배앓이를 진정시키는 효과가 있는 것으로도 잘 알려져 있습니다.
에디터의 한마디
찐 완두콩과 신선한 Mint를 함께 갈아보세요. 아기들이 정말 좋아하는 고급스러운 풍미의 조합이 완성됩니다.
알아두면 좋은 점
질식 위험을 방지하기 위해 항상 신선한 잎을 사용하고 곱게 다지거나 퓨레에 섞어서 주세요. Mint 특유의 강하고 시원한 느낌을 아기가 좋아할지 확인하기 위해 아주 작은 양부터 시작하세요.
