6 개월+ · 식사
양고기 & 민트 퓨레
- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 10 min
- 조리
- 25 min
- 난이도
- 쉬움
- 견과류 무첨가
- 유제품 무첨가
재료
- 뼈 없는 양고기 (어깨살 또는 다리살) 100g
- 신선한 민트 잎 3-4장
- 남겨둔 육수 또는 물 4-5큰술
조리법
- 01
양고기의 기름을 제거하고 작게 썰어줍니다.
- 02
양고기를 작은 냄비에 넣고 물을 부어 완전히 익고 부드러워질 때까지 중약불에서 20~25분간 끓입니다.
- 03
신선한 민트 잎 몇 장을 씻어 준비합니다.
- 04
육수를 남겨두고 양고기와 민트 잎을 믹서로 옮깁니다.
- 05
남겨둔 육수 4~5큰술을 넣고 완전히 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
갤러리
주는 방법
따뜻하게 숟가락으로 떠서 먹이세요. 민트는 아기의 미각을 넓히는 데 도움이 되는 은은한 풍미를 더해줍니다.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 최대 1개월까지 냉동 보관 가능합니다.
