식재료 가이드
Polenta
옥수수 가루로 만든 폴렌타는 생후 6개월경부터 시작할 수 있습니다. 부드럽고 크리미한 식감으로 아기에게 훌륭한 첫 곡물이 됩니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 부드러운 폴렌타를 채소 퓨레와 섞어주세요. 9-12개월: 식힌 폴렌타를 손가락 음식으로 만들 수 있도록 조각으로 잘라주세요. 12-24개월: 고기 소스나 채소와 함께 주세요.
영양
에너지를 위한 탄수화물을 제공하며, 자연적으로 글루텐 프리이고 섬유질, 철분, 비타민 B군을 함유하고 있습니다.
에디터의 한마디
폴렌타를 미리 만들어서 냉장 보관하세요. 단단해져서 손가락 음식 모양으로 쉽게 잘라줄 수 있습니다.
알아두면 좋은 점
폴렌타는 일반적으로 잘 소화됩니다. 소금이 첨가된 즉석 폴렌타는 피하세요. 알갱이 없이 부드러워질 때까지 조리하세요.
