식재료 가이드
Soy Sauce
간장은 높은 나트륨 함량 때문에 생후 12개월부터 소개해야 합니다. 감칠맛을 더할 수 있는 흔한 양념이지만, 아기에게는 아주 소량만 사용해야 합니다.
이 월령에서 주는 방법
12+개월: 소스나 양념에 한두 방울 희석하는 등 아주아주 소량만 제공하세요. 아기는 아주 적은 양의 나트륨만 필요하다는 것을 기억하세요.
영양
간장은 주로 나트륨을 제공하며, 아기는 아주 소량의 나트륨만 필요로 합니다. 아기의 성장과 발달에 중요한 유익한 영양소를 제공하지는 않습니다.
에디터의 한마디
가능하다면 항상 저염 간장을 선택하되, 그렇더라도 최소한의 양만 사용하세요.
알아두면 좋은 점
콩은 흔한 알레르기 유발 식품입니다. 간장을 단독으로 (희석하여) 먹여보고, 다른 새로운 음식과 함께 주기 전에 반응을 관찰하세요. 높은 나트륨 함량 때문에 아주 소량만 사용해야 합니다.
