식재료 가이드
Swiss Cheese
스위스 치즈는 살균 처리된 경우 생후 6개월부터 먹일 수 있어요. 살균 처리된 단단한 치즈는 아기에게 가장 안전한 치즈 중 하나로, 부드러운 치즈나 곰팡이 숙성 치즈보다 리스테리아균 위험이 훨씬 적습니다. 또한, 이 치즈는 순하고 체다치즈보다 자연적으로 염분 함량이 낮습니다.
이 월령에서 주는 방법
9-12 months: 얇게 썰거나 작은 조각으로 제공하세요. 12-24 months: 샌드위치에 넣거나 크래커와 함께 제공하세요.
영양
칼슘과 단백질의 훌륭한 공급원이에요. 비타민 B12와 인을 함유하고 있습니다. 많은 치즈보다 나트륨 함량이 낮습니다.
에디터의 한마디
베이비 스위스 치즈는 구멍이 더 작고 맛이 더 순해요. 스위스 치즈는 퀘사디아나 샌드위치에 잘 녹습니다.
알아두면 좋은 점
유제품은 흔한 알레르기 유발 물질입니다. 구멍이 재미있지만, 큰 조각으로 인해 질식하지 않도록 주의하세요. 음식은 1cm (약 0.5인치)를 넘지 않게 자르고, 둥글거나 단단하거나 미끄러운 음식은 4세까지 세로로 4등분해서 주세요.
