Produkto vadovas
Brussels Sprouts
Briuselio kopūstai gali būti įvedami maždaug nuo 6 mėnesių, kai išverdami iki labai minkštumo. Jie pasižymi švelniu kopūstų skoniu.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Garinkite, kol labai suminkštės, ir gerai sutrinkite arba sugrūskite į tyrę. 9-12 mėnesiai: Siūlykite perpjautus pusiau, gerai išvirtus kopūstėlius. 12-24 mėnesiai: Patiekite ketvirčiais arba perpjautus pusiau, keptus.
Mityba
Puikus vitaminų C ir K šaltinis. Gausu skaidulų, folio rūgšties ir antioksidantų. Sudėtyje yra šiek tiek baltymų.
Redakcijos pastaba
Kepimas išryškina natūralų saldumą ir sumažina kartumą. Apačioje įpjaukite X raidę, kad keptų tolygiai.
Naudinga žinoti
Virkite, kol visiškai suminkštės, kad sumažintumėte užspringimo riziką. Kai kuriems kūdikiams gali sukelti dujų. Saugumo sumetimais perpjaukite išilgai pusiau.
