Matvareguide
Celery
Selleri kan introduseres rundt 6 måneder når den er kokt til veldig myk. Rå selleri utgjør en kvelningsfare til 4+ års alder.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Kok til veldig myk og purér inn i supper eller andre retter. 9-12 måneder: Inkluder godt kokt selleri i blandede retter. 12-24 måneder: Tilby kokte selleribiter, unngå rå.
Ernæring
God kilde til vitamin K og kalium. Inneholder fiber og antioksidanter. Veldig lavt kaloriinnhold.
En notis fra redaksjonen
Selleri tilfører smak til kraft og supper. Fjern tråder ved å skrelle med en grønnsaksskreller før koking.
Godt å vite
Rå selleri er trådet og en alvorlig kvelningsfare. Kok alltid til helt myk for babyer og småbarn.
