Przewodnik po produkcie
Artichoke
Karczoch można wprowadzać około 8. miesiąca życia. Serce karczocha to najbardziej odpowiednia część dla niemowląt – delikatna i łatwa do jedzenia po ugotowaniu.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Zmiksuj ugotowane serca karczocha z innymi warzywami. 9-12 miesięcy: Podawaj miękkie, małe kawałki serca karczocha jako jedzenie do rączki. 12-24 miesiące: Podawaj w dipach, makaronach lub z innymi warzywami.
Wartości odżywcze
Doskonałe źródło błonnika dla zdrowego trawienia. Zawiera foliany, witaminę C i witaminę K. Wysoka zawartość antyoksydantów.
Notka od redakcji
Karczochy w puszce (w wodzie, nie marynowane) są wygodne i bezpieczne dla niemowląt. Przepłucz, aby zmniejszyć zawartość sodu.
Warto wiedzieć
Podawaj tylko delikatne serce – liście i „siano” nie są odpowiednie dla niemowląt. Gotuj na parze lub gotuj w wodzie, aż będzie bardzo miękkie.