BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Cilantro

Świeża kolendra może być wprowadzana około 6 miesiąca. Ma charakterystyczny smak, który niektórzy uwielbiają, a inni nie lubią – preferencje smakowe mogą być genetyczne.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Dodaj drobno posiekaną kolendrę do przecierów z fasoli lub awokado. 9-12 miesięcy: Wymieszaj z daniami ryżowymi lub łagodnymi salsami. 12-24 miesiące: Używaj jako ozdobę do różnych dań.

Wartości odżywcze

Dobre źródło witamin A, C i K. Zawiera przeciwutleniacze i może wspomagać trawienie.

Notka od redakcji

Używaj liści i delikatnych łodyg – łodygi mają dużo smaku. Przechowuj z łodygami w wodzie, jak kwiaty.

Warto wiedzieć

Niektórzy ludzie mają cechę genetyczną, która sprawia, że kolendra smakuje im jak mydło. Zacznij od małych ilości, aby sprawdzić akceptację.