BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Dill

Świeży koperek można wprowadzać około 6 miesiąca życia. Jego łagodny, lekko słodkawy smak dobrze komponuje się z wieloma pokarmami dla niemowląt.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Dodaj drobno posiekany świeży koperek do dań rybnych, ziemniaczanych lub jogurtowych. 9-12 miesięcy: Wymieszaj z daniami jajecznymi lub potrawami warzywnymi. 12-24 miesiące: Używaj w sałatkach, dipach i z rybami.

Wartości odżywcze

Dobre źródło witaminy A i witaminy C. Zawiera wapń i żelazo. Ma właściwości przeciwutleniające.

Notka od redakcji

Dodaj koperek pod koniec gotowania, aby zachować jego delikatny smak. Świeży koperek można zamrozić do późniejszego użycia.

Warto wiedzieć

Używaj świeżego koperku drobno posiekanego. Ma łagodniejszy smak niż suszony koper. Bardzo mało prawdopodobne jest, aby wywołał reakcje alergiczne.