BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Dill

Świeży koperek można wprowadzać około 6. miesiąca życia. Jego łagodny, lekko słodki smak dobrze komponuje się z wieloma pokarmami dla niemowląt.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Dodaj drobno posiekany świeży koperek do potraw z ryb, ziemniaków lub na bazie jogurtu. 9-12 miesięcy: Wymieszaj z daniami jajecznymi lub potrawami warzywnymi. 12-24 miesiące: Używaj w sałatkach, dipach i z rybami.

Wartości odżywcze

Dobre źródło witaminy A i witaminy C. Zawiera wapń i żelazo. Posiada właściwości przeciwutleniające.

Notka od redakcji

Dodaj koperek pod koniec gotowania, aby zachować jego delikatny smak. Świeży koperek można zamrozić do późniejszego użycia.

Warto wiedzieć

Używaj świeżego koperku drobno posiekanego. Ma łagodniejszy smak niż suszony koperek. Jest bardzo mało prawdopodobne, aby wywołał reakcje alergiczne.