BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Goat Cheese

Kozie sery można wprowadzać do diety dziecka około 9. miesiąca życia. Mają pikantny smak, a niektóre dzieci wrażliwe na mleko krowie dobrze je tolerują.

Jak podawać w tym wieku

9-12 miesięcy: Rozsmaruj miękki kozi ser na grzance lub dodaj do innych potraw. 12-24 miesiące: Pokrusz do sałatek lub dodaj do różnych dań.

Wartości odżywcze

Dobre źródło białka i wapnia. Zawiera witaminy A i K. Łatwiejsze do strawienia niż niektóre sery z mleka krowiego.

Notka od redakcji

Świeży kozi ser ma łagodniejszy smak niż dojrzewające odmiany. Świetnie topi się w sosach i jajkach.

Warto wiedzieć

Nadal jest to produkt mleczny – obserwuj pod kątem alergii. Wybieraj pasteryzowane odmiany. Miękki kozi ser jest łatwiejszy dla niemowląt.