Przewodnik po produkcie
Jicama
Jicama to chrupiące, orzeźwiające warzywo korzeniowe, które oferuje wyjątkową teksturę dla dzieci odkrywających nowe doznania. Jest bardzo wszechstronne i łagodne w smaku, co czyni je świetnym dodatkiem do zróżnicowanej diety rozszerzającej.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Gotuj na parze lub w wodzie słupki jicamy, aż będą wystarczająco miękkie, aby dały się rozgnieść między kciukiem a palcem wskazującym. 9-12 miesięcy: Podawaj miękko ugotowane kostki, które dziecko może łatwo chwycić palcami. 12+ miesięcy: Możesz przejść do cienko pokrojonej surowej jicamy, jeśli dziecko opanowało już żucie, choć gotowana nadal jest bezpieczniejsza.
Wartości odżywcze
Jicama jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego trawienia u niemowląt. Zawiera również znaczne ilości witaminy C, która jest niezbędna dla silnego układu odpornościowego i zdrowej skóry.
Notka od redakcji
Spróbuj ugotować na parze słupki jicamy z odrobiną cynamonu, aby uzyskać naturalnie słodką, aromatyczną przekąskę, którą łatwo trzymać w rączce.
Warto wiedzieć
Surowa jicama jest bardzo twarda i stanowi duże ryzyko zadławienia; dla niemowląt poniżej 12 miesiąca życia musi być gotowana do miękkości. Przed przygotowaniem upewnij się, że cała skórka została usunięta, ponieważ jest niejadalna.