Przewodnik po produkcie
Kumquat
Kumkwaty to wyjątkowe, małe owoce cytrusowe, które oferują złożony słodko-kwaśny profil smakowy. Chociaż można je wprowadzać wcześnie, wymagają starannego przygotowania ze względu na pestki i grubą skórkę.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Zblenduj lub wmieszaj do jogurtu, aby upewnić się, że gruba skórka została całkowicie rozdrobniona. 9-12 miesięcy: Drobno posiekaj owoc po usunięciu pestek i skórki. 12+ miesięcy: Podawaj cienko pokrojone w drobne kawałki, upewniając się, że nie zostały żadne pestki.
Wartości odżywcze
Kumkwaty dostarczają znaczną dawkę witaminy C i przeciwutleniaczy, które są niezbędne dla budowania silnego układu odpornościowego. Zawierają również niewielkie ilości błonnika i różnych fitoskładników. Ponieważ skórka jest jadalna, dostarcza więcej błonnika niż wiele innych owoców cytrusowych.
Notka od redakcji
Zblenduj kumkwat na smoothie lub wymieszaj z owsianką, aby zrównoważyć naturalną cierpkość owocu.
Warto wiedzieć
Przed podaniem musisz usunąć wszystkie pestki, ponieważ stanowią one poważne ryzyko zadławienia. Skórka może być twarda, więc dla młodszych dzieci musi być drobno posiekana lub zblendowana, aby zapobiec odruchowi wymiotnemu.