BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Oregano

Oregano może być wprowadzane około 6 miesiąca życia. To śródziemnomorskie zioło ma ciepły, lekko gorzki smak, popularny w kuchni włoskiej i greckiej.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Dodaj szczyptę do przecierów pomidorowych lub dań warzywnych. 9-12 miesięcy: Używaj w sosach do makaronu i potrawach mięsnych. 12-24 miesiące: Dodawaj do pizzy, makaronów i dań śródziemnomorskich.

Wartości odżywcze

Bogate w przeciwutleniacze. Dobre źródło witaminy K, żelaza i manganu. Posiada właściwości antybakteryjne.

Notka od redakcji

Suszone oregano uwalnia więcej aromatu, gdy zostanie roztarte w dłoniach przed dodaniem do potraw.

Warto wiedzieć

Suszone oregano jest bardziej skoncentrowane niż świeże. Zacznij od małych ilości. Bardzo mało prawdopodobne, aby wywołać alergie.