BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Oregano

Oregano może być wprowadzone około 6 miesiąca życia. To śródziemnomorskie zioło ma ciepły, lekko gorzki smak, popularny w kuchni włoskiej i greckiej.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Dodaj szczyptę do puree na bazie pomidorów lub dań warzywnych. 9-12 miesięcy: Używaj w sosach do makaronu i potrawach mięsnych. 12-24 miesiące: Dodawaj do pizzy, makaronów i dań śródziemnomorskich.

Wartości odżywcze

Bogate w przeciwutleniacze. Dobre źródło witaminy K, żelaza i manganu. Ma właściwości antybakteryjne.

Notka od redakcji

Suszone oregano uwalnia więcej smaku, gdy jest roztarte między dłońmi przed dodaniem do potraw.

Warto wiedzieć

Suszone oregano jest bardziej skoncentrowane niż świeże. Zacznij od małych ilości. Bardzo mało prawdopodobne, aby wywołało alergie.