BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Pistachio

Pistacje można wprowadzać do diety niemowląt około 6 miesiąca życia. Są dobrym źródłem zdrowych tłuszczów i mają łagodny, lekko słodki smak. Są pożywnym dodatkiem do diety dziecka, gdy są bezpiecznie przygotowane.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Drobno zmielone na proszek lub mąkę i dodane do przecierów, jogurtów lub płatków owsianych. Można również podać jako gładkie masło pistacjowe, cienko rozsmarowane na miękkich paskach tostów lub owocach. 9-12 miesięcy: Kontynuuj podawanie drobno zmielonych pistacji lub gładkiego masła pistacjowego. Wymieszaj z miękkimi, łatwymi do nabrania pokarmami, takimi jak rozgniecione awokado lub słodkie ziemniaki. 12+ miesięcy: Podawaj drobno zmielone lub jako gładkie masło. Starszym maluchom bardzo drobno posiekane pistacje można dodawać do miękkich pokarmów, zawsze pod ścisłym nadzorem.

Wartości odżywcze

Pełne zdrowych tłuszczów, kluczowych dla rozwoju mózgu i energii. Dostarczają również białka dla wzrostu, błonnika dla zdrowego trawienia oraz witamin z grupy B, które wspierają metabolizm i produkcję energii.

Notka od redakcji

Aby zrobić domowe masło pistacjowe, zmiksuj uprażone, obrane pistacje na gładką masę, dodając odrobinę mleka matki, mleka modyfikowanego lub wody, jeśli potrzebna jest rzadsza, łatwa do rozsmarowania konsystencja.

Warto wiedzieć

Pistacje są częstym alergenem (orzech drzewny). Wprowadzaj je pojedynczo i uważnie obserwuj pod kątem wszelkich oznak reakcji alergicznej. Nigdy nie podawaj niemowlętom całych pistacji ze względu na ryzyko zadławienia.