BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Portobello

Grzyby portobello można wprowadzić około 6 miesiąca życia po ugotowaniu do miękkości. Mają mięsną teksturę.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Smaż na patelni, aż będą miękkie, a następnie drobno posiekaj lub zmiksuj. 9-12 miesięcy: Podawaj miękkie, ugotowane kawałki. 12-24 miesiące: Dodawaj do różnych potraw.

Wartości odżywcze

Dobre źródło witamin z grupy B, potasu i selenu. Zawiera witaminę D, jeśli jest wystawiony na słońce. Niskokaloryczny.

Notka od redakcji

Usuń nóżki i zeskrob blaszki dla łagodniejszego smaku. Portobello to dojrzałe grzyby cremini.

Warto wiedzieć

Zawsze gotuj grzyby. Blaszki można zeskrobać, jeśli to pożądane. Pokrój na odpowiednie dla wieku rozmiary.