BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Rice Flour

Mąka ryżowa może być używana w gotowaniu dla niemowląt od 6 miesiąca życia. Jest przydatna do przygotowywania gładkich przecierów i bezglutenowych wypieków.

Jak podawać w tym wieku

6-12 miesięcy: Używaj do zagęszczania przecierów lub przygotowywania gładkich kleików. 12-24 miesiące: Dodawaj do wypieków, aby uzyskać bezglutenowe smakołyki.

Wartości odżywcze

Źródło węglowodanów. Bezglutenowa. Niska zawartość błonnika w porównaniu do zbóż pełnoziarnistych.

Notka od redakcji

Przechowuj mąkę ryżową w szczelnym pojemniku. Biała mąka ryżowa tworzy gładsze tekstury niż brązowa.

Warto wiedzieć

Ryż może zawierać arsen – używaj różnych rodzajów mąki i nie bazuj wyłącznie na ryżowej. Dobra do zagęszczania przecierów.