BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Snap Pea

Groszek cukrowy można wprowadzać około 6. miesiąca życia, gdy jest ugotowany do miękkości. Surowy groszek cukrowy jest zbyt twardy i włóknisty.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Gotuj na parze, aż będzie bardzo miękki, a następnie zmiksuj lub rozgnieć. 9-12 miesięcy: Podawaj dobrze ugotowany, przekrojony na pół groszek cukrowy. 12-24 miesiące: Serwuj ugotowany groszek cukrowy w całości.

Wartości odżywcze

Dobre źródło witaminy C, witaminy K i błonnika. Zawiera foliany i żelazo. Niskokaloryczny.

Notka od redakcji

Groszek cukrowy jest słodszy niż groszek śnieżny. Blanszuj, aby zachować żywy kolor podczas gotowania.

Warto wiedzieć

Gotuj do miękkości dla niemowląt – surowy groszek cukrowy stanowi ryzyko zadławienia. Usuń włókna, jeśli są obecne.