Przewodnik po produkcie
Squid
Kalmary (ośmiorniczki) można wprowadzać około 6. miesiąca życia, gdy są odpowiednio ugotowane. Mogą być delikatne lub gumowate, w zależności od sposobu przygotowania.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Zmiksuj lub zmiel bardzo drobno po ugotowaniu do miękkości. 9-12 miesięcy: Podawaj bardzo małe, delikatne kawałki. 12-24 miesięcy: Podawaj małe kawałki w różnych daniach.
Wartości odżywcze
Dobre źródło białka, selenu i witamin z grupy B. Zawiera miedź i cynk. Niskotłuszczowe.
Notka od redakcji
Gotuj błyskawicznie przez 1-2 minuty lub duś przez ponad 30 minut, aby uzyskać delikatne mięso. Unikaj gumowatego stanu pośredniego.
Warto wiedzieć
Skorupiaki są częstym alergenem. Gotuj szybko (1-2 minuty) lub wolno (ponad 30 minut) – gotowanie pośrednie sprawia, że stają się gumowate.