Przewodnik po produkcie
Starfruit
Karambola (starfruit) to zabawny owoc o unikalnym kształcie, który urozmaica dietę dziecka, gdy jest ono gotowe na jedzenie paluszkowe. To soczysty, orzeźwiający przysmak, choć ze względu na cierpki smak powinien być podawany z umiarem.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Usuń brzegi i skórkę, a następnie drobno pokrój owoc na małe, miękkie kawałki. 9-12 miesięcy: Pokrój w cienkie, miękkie plasterki w kształcie gwiazdek, upewniając się, że wszystkie nasiona zostały usunięte. 12+ miesięcy: Podawaj cienko pokrojone, upewniając się, że kawałki są wystarczająco małe, aby łatwo je pogryźć.
Wartości odżywcze
Karambola jest dobrym źródłem witaminy C, która jest niezbędna do produkcji kolagenu i silnego układu odpornościowego. Zawiera również niewielkie ilości błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy. Dzięki wysokiej zawartości wody, przyczynia się do nawodnienia organizmu podczas posiłków.
Notka od redakcji
Wybieraj bardzo dojrzałą, żółtą karambolę, ponieważ jest znacznie słodsza i bardziej miękka niż zielone lub niedojrzałe odmiany.
Warto wiedzieć
Usuń wszystkie woskowate brzegi i nasiona przed podaniem, ponieważ mogą stanowić ryzyko zadławienia. Pamiętaj, że karambola zawiera szczawiany, więc należy jej unikać, jeśli dziecko ma problemy z nerkami.