BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Thyme

Tymianek można wprowadzać około 6 miesiąca życia. To wszechstronne zioło ma łagodny, ziemisty smak, który pasuje do wielu potraw.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Dodawaj drobno posiekane świeże listki tymianku do puree mięsnych lub warzywnych. 9-12 miesięcy: Używaj w zupach, gulaszach i pieczonych warzywach. 12-24 miesiące: Dodawaj do różnych dań wytrawnych i marynat.

Wartości odżywcze

Dobre źródło witaminy C i witaminy A. Zawiera żelazo i mangan. Posiada właściwości przeciwbakteryjne.

Notka od redakcji

Obieraj listki z łodyżek, przesuwając palcami wzdłuż łodygi w kierunku przeciwnym do wzrostu.

Warto wiedzieć

Przed podaniem usuń zdrewniałe łodyżki – używaj tylko listków. Świeży tymianek ma łagodniejszy smak niż suszony.