Livsmedelsguide
Cacao Powder
Osötad kakaopulver kan introduceras från 12 månaders ålder, och erbjuder en rik, jordig smak och vissa fördelaktiga föreningar. Det används bäst sparsamt som smakförstärkare, inte som huvudingrediens.
Så serverar du vid denna ålder
12+ månader: Tillsätt en liten mängd (t.ex. ¼ tesked) osötad kakaopulver till smoothies, yoghurt, havregrynsgröt eller bakverk. Se till att det är noggrant blandat.
Näring
Kakaopulver innehåller antioxidanter, som flavonoider, vilka bidrar till den allmänna hälsan. Det tillhandahåller också små mängder mineraler som magnesium och järn, men det är ingen primär källa till dessa näringsämnen i de små mängder bebisar konsumerar.
En notis från redaktionen
Använd alltid osötad kakaopulver och undvik att tillsätta extra socker till ditt barns mat.
Bra att veta
Se till att kakaopulvret är osötat och används i små mängder. Även om det innehåller en liten mängd koffein, är typiska serveringsstorlekar för småbarn generellt ingen oro. Övervaka för eventuella känsligheter.