BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Cornmeal

Majsmjöl kan introduceras runt 6 månader. Det är ett mångsidigt spannmål som kan göras till gröt eller användas i bakning.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Koka till en slät gröt (polenta) och blanda med grönsaks- eller fruktpuréer. 9-12 månader: Servera mjuka polentabitar som plockmat. 12-24 månader: Använd i majsbröd eller pannkakor.

Näring

Bra källa till kolhydrater för energi, fiber och vissa B-vitaminer. Innehåller järn och zink. Naturligt glutenfritt.

En notis från redaktionen

Rör om konstant under tillagningen för att förhindra klumpar. Tillsätt bröstmjölk eller modersmjölksersättning för extra näring och krämighet.

Bra att veta

Även om majs inte är ett vanligt allergen, kan vissa bebisar vara känsliga. Välj fullkornsmjöl för fler näringsämnen.