Livsmedelsguide
Cumin
Cumin kan introduceras runt 6 månader. Denna värmande krydda ger djup i smaken och används ofta i många kök världen över.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Tillsätt en liten nypa till grönsakspurér, särskilt morötter, sötpotatis eller linser. 9-12 månader: Använd i milda curries eller bönrätter. 12-24 månader: Inkludera i köttkryddor och risrätter.
Näring
Bra källa till järn. Innehåller antioxidanter och kan hjälpa matsmältningen. Har antimikrobiella egenskaper.
En notis från redaktionen
Rosta hela kumminfrön innan du maler dem för en mer intensiv smak. Mald kummin förlorar snabbt sin styrka.
Bra att veta
Börja med en liten nypa och öka gradvis. Vissa bebisar kan tycka att starka kryddor är överväldigande till en början.
Den här guiden publiceras även på Avo Parenting. Läs guiden om Cumin