BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Durian

Durian kan introduceras runt 6 månader. Denna sydostasiatiska frukt har en stark doft men ett krämigt, sött fruktkött.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Erbjud mjukt durianfruktkött, mosat eller i bitar. 9-12 månader: Servera små bitar som plockmat. 12-24 månader: Inkludera i smoothies eller desserter.

Näring

Bra källa till vitamin C, kalium och fiber. Innehåller nyttiga fetter och B-vitaminer. Hög energihalt.

En notis från redaktionen

Färsk durian ska ha en stark arom. Fryst durian är mildare och bekvämare.

Bra att veta

Den starka lukten är avskräckande för vissa. Börja med små mängder. Den krämiga konsistensen är lätt för bebisar att äta.