Livsmedelsguide
Egg White
Äggvita kan introduceras runt 6 månader tillsammans med äggula. Aktuella riktlinjer rekommenderar att hela ägg introduceras tillsammans.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Servera som en del av heläggsrätter. 9-12 månader: Inkludera i äggröra, omeletter. 12-24 månader: Använd i alla äggrätter.
Näring
Utmärkt källa till högkvalitativt protein. Innehåller B-vitaminer. Låg fetthalt och få kalorier.
En notis från redaktionen
Det finns ingen fördel med att separera vitan från gulan för allergiförebyggande – introducera hela ägget tillsammans.
Bra att veta
Äggvita innehåller de proteiner som är mest benägna att orsaka allergiska reaktioner. Koka alltid ordentligt.
Den här guiden publiceras även på Avo Parenting. Läs guiden om Egg White