Livsmedelsguide
Egg Yolk
Äggula kan introduceras runt 6 månader. Vissa föräldrar börjar med gulan före hela ägget, även om det inte är nödvändigt.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Servera mosad hårdkokt äggula blandad med annan mat. 9-12 månader: Inkludera i olika äggrätter. 12-24 månader: Som en del av hela ägg i valfri tillagning.
Näring
Utmärkt källa till kolin för hjärnans utveckling. Innehåller D-vitamin, B12 och järn. Rik på nyttiga fetter.
En notis från redaktionen
Koka ägg tills gulan är helt stelnad. Gula från frigående hönsägg har mer omega-3.
Bra att veta
Ägg är ett vanligt allergen – introduktion av hela ägg rekommenderas nu. Koka ordentligt för att förhindra salmonella.