Livsmedelsguide
Flaxseed Oil
Linfröolja kan introduceras från 6 månader som en utmärkt källa till nyttiga fetter för ditt barns utveckling. Den är lätt att blanda in i maten efter tillagning, och tillför en mild, nötaktig smak och ett betydande näringstillskott.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Ringla en liten mängd (1/4 - 1/2 tesked) över puréer, mosad mat eller kokta grönsaker efter att de har värmts upp. 9-12 månader: Blanda i yoghurt, smoothies, havregrynsgröt eller kokta gryn, tillsätt en liten mängd till en måltid per dag. 12+ månader: Fortsätt att tillsätta i en mängd kalla eller varma (inte heta) rätter för att säkerställa ett konsekvent intag av omega-3.
Näring
Denna olja är en enastående källa till alfa-linolensyra (ALA), en omega-3-fettsyra som är avgörande för hjärnans utveckling och ögonhälsa hos spädbarn. Den bidrar också till frisk hud och stödjer den övergripande tillväxten.
En notis från redaktionen
Linfröolja är känslig; förvara den i kylskåp i en mörk flaska och undvik att använda den för matlagning vid höga temperaturer, eftersom värme kan försämra dess nyttiga egenskaper.
Bra att veta
Linfröolja är ingen vanlig allergen. Introducera alltid nya oljor i små mängder. Se till att du använder linfröolja av livsmedelskvalitet, inte industriella varianter.