Livsmedelsguide
Hake
Kummel kan introduceras runt 6 månader. Det är en mild vit fisk som är lätt att tillaga och väl accepterad av bebisar.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Smula kokt kummel och blanda med grönsaker. 9-12 månader: Erbjud mjuka smulor som plockmat. 12-24 månader: Servera i större bitar eller fiskkakor.
Näring
Utmärkt källa till protein och omega-3-fettsyror. Innehåller vitamin B12, selen och fosfor. Låg halt av kvicksilver.
En notis från redaktionen
Kummel har en delikat konsistens – överkoka inte. Baka eller ångkoka för bästa resultat.
Bra att veta
Fisk är ett vanligt allergen. Kontrollera noga efter ben före servering. Koka ordentligt.
Den här guiden publiceras även på Avo Parenting. Läs guiden om Hake