Livsmedelsguide
Hake
Kummel kan introduceras runt 6 månader. Det är en mild vit fisk som är lätt att tillaga och väl accepterad av bebisar.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Smula kokt kummel och blanda med grönsaker. 9-12 månader: Erbjud mjuka smulor som plockmat. 12-24 månader: Servera i större bitar eller fiskkakor.
Näring
Utmärkt källa till protein och omega-3-fettsyror. Innehåller vitamin B12, selen och fosfor. Låg halt av kvicksilver.
En notis från redaktionen
Kummel har en delikat konsistens – överkoka inte. Baka eller ångkoka för bästa resultat.
Bra att veta
Fisk är ett vanligt allergen. Kontrollera noga efter ben före servering. Koka ordentligt.