Livsmedelsguide
Herring
Sill, en näringsrik fet fisk, kan introduceras från 6 månader. Den är fullproppad med hälsosamma fetter som är avgörande för hjärnans utveckling och erbjuder en distinkt saltig smak. Välj färska eller konserverade sorter utan tillsatt salt.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 months: Erbjud tillagad sill (färsk eller konserverad utan tillsatt salt), noggrant urbenad och finfördelad i mycket små bitar. Blanda i puréer eller mosade grönsaker. 9-12 months: Servera välkokt, urbenad och finfördelad sill i små, lätthanterliga bitar. Kan erbjudas blandad i mjuka ris- eller pastarätter. 12+ months: Erbjud tillagad, urbenad och finfördelad sill som en del av en måltid, se till att alla ben är noggrant borttagna.
Näring
Sill är rik på Omega-3-fettsyror (DHA och EPA), som är avgörande för en sund utveckling av hjärna och ögon hos bebisar. Den är också en utmärkt källa till D-vitamin, viktigt för benhälsan, och högkvalitativt protein för tillväxt.
En notis från redaktionen
För konserverad sill, välj alltid sorter packade i vatten eller olivolja utan tillsatt salt, dränera sedan och finfördela noggrant.
Bra att veta
Fisk är en vanlig allergen. Introducera sill separat och håll noggrant utkik efter tecken på en allergisk reaktion. Se alltid till att alla ben är noggrant borttagna från sillen innan du serverar den till en bebis.