BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Hummus

Hummus kan introduceras runt 6 månader. Det är ett näringsrikt pålägg gjort av kikärtor, tahini, olivolja och citron.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Bred tunt på rostad brödremsor eller blanda i puréer. 9-12 månader: Använd som dipp för mjuka grönsaker. 12-24 månader: Servera med olika dippmat.

Näring

Bra källa till växtbaserat protein och fiber. Innehåller järn, folat och hälsosamma fetter från tahini och olivolja.

En notis från redaktionen

Gör egen för lägre natriumhalt. Extra slät hummus är lättare för yngre bebisar.

Bra att veta

Innehåller sesam (tahini), som är ett vanligt allergen. Börja med små mängder. Hemlagat möjliggör kontroll av salt.