BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Iceberg Lettuce

Isbergssallat kan introduceras runt 12 månader. Den är krispig och låg i näring jämfört med andra gröna bladgrönsaker.

Så serverar du vid denna ålder

12-24 månader: Servera fint strimlad som en del av annan mat.

Näring

Mycket låg i kalorier och näringsämnen. Innehåller lite vatten för återfuktning. Minimala vitaminer och mineraler.

En notis från redaktionen

Bättre att erbjuda mer näringsrika gröna bladgrönsaker som spenat. Om du använder isbergssallat, strimla den mycket fint och blanda med annan mat.

Bra att veta

Rå sallat kan vara en kvävningsrisk – strimla fint. Näringsmässigt sämre än andra gröna bladgrönsaker som spenat eller grönkål.