BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Lima Beans

Limabönor, även kända som smörbönor, har en krämig konsistens som är perfekt för bebisar som utforskar nya plockmat. De är en näringstät kraftkälla som hjälper till att hålla bebisen mätt och nöjd.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Ta bort skalet och mosa noggrant till en mjuk pasta. 9-12 månader: Servera kokta, skalade och tillplattade för att uppmuntra pincettgreppet. 12+ månader: Servera kokta och skalade som tillbehör eller blandade i grynrätter.

Näring

Limabönor är en fantastisk källa till växtbaserat protein och järn, båda avgörande för en hälsosam hjärnutveckling och energi. De är också fullpackade med fibrer, vilket är utmärkt för regelbunden matsmältning. Deras kaliuminnehåll stöder en hälsosam hjärt- och nervfunktion.

En notis från redaktionen

Mosa med lite olivolja eller bröstmjölk/ersättning för att skapa en krämig konsistens som är lättare för bebisen att hantera.

Bra att veta

Ta alltid bort det sega yttre skalet på bönan, då det kan vara svårt för bebisar att tugga och kan utgöra en kvävningsrisk. Se till att de är kokta tills de är mjuka nog att lätt kunna mosas mellan tummen och pekfingret.