Livsmedelsguide
Octopus
Bläckfisk kan introduceras runt 6 månader när den tillagas ordentligt tills den är mör. Den är näringsrik men har en seg konsistens.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Puréa eller finhacka mycket noga. 9-12 månader: Erbjud mycket små, möra bitar. 12-24 månader: Servera små bitar i olika rätter.
Näring
Utmärkt källa till protein, järn och B12. Innehåller selen och omega-3. Låg fetthalt.
En notis från redaktionen
Tillaga bläckfisk långsamt på låg värme för möra resultat. Att banka eller frysa den före tillagning hjälper till att möra den.
Bra att veta
Måste tillagas tills den är mycket mör – kan vara seg. Skär i små bitar. Skaldjur är en vanlig allergenkategori.