Livsmedelsguide
Onion
Tillagad lök kan introduceras runt 6 månader som smaksättare i rätter. Den ger sötma när den karamelliseras.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Använd finhackad, välkokt lök som smaksättare i puréer. 9-12 månader: Inkludera i soppor, grytor och såser. 12-24 månader: Använd i olika tillagade rätter.
Näring
Innehåller prebiotisk fiber som stödjer tarmhälsan. Bra källa till vitamin C och antioxidanter. Låg i kalorier.
En notis från redaktionen
Att karamellisera lök tar fram dess naturliga sötma. Tillaga tills den är mycket mjuk utan något rått tuggmotstånd.
Bra att veta
Tillaga alltid lök till bebisar – rå lök är för stark och svårsmält. Vissa bebisar kan vara känsliga mot lök.
Den här guiden publiceras även på Avo Parenting. Läs guiden om Onion