BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Pickle

Inlagd gurka (pickles) bör undvikas tills efter 12 månaders ålder på grund av det höga natriuminnehållet. Även då, erbjud sparsamt.

Så serverar du vid denna ålder

12-24 månader: Erbjud små mängder natriumfattig inlagd gurka ibland som en smakupplevelse.

Näring

Innehåller vissa probiotika om naturligt fermenterade. Mycket hög natriumhalt. Låg kalorihalt.

En notis från redaktionen

Om du erbjuder inlagd gurka, välj naturligt fermenterade sorter med lägre natriumhalt. Färska gurkor är ett bättre val.

Bra att veta

Den höga natriumhalten gör inlagd gurka olämplig för bebisar. Kommersiell inlagd gurka kan innehålla konserveringsmedel.