Livsmedelsguide
Pinto Beans
Pintobönor kan introduceras runt 6 månader. De är en näringsrik baljväxt med en krämig konsistens när de är kokta.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Mosa kokta pintobönor väl. 9-12 månader: Erbjud hela mjuka bönor eller mosade. 12-24 månader: Inkludera i burritos, soppor och olika rätter.
Näring
Utmärkt källa till växtprotein och fibrer. Rik på folat, järn och kalium. Innehåller antioxidanter.
En notis från redaktionen
Blötlägg torkade bönor över natten för att minska koktiden och förbättra matsmältningen. Smaksätt med milda kryddor.
Bra att veta
Koka torkade bönor ordentligt – otillräckligt kokta bönor kan orsaka matsmältningsproblem. Konserverade bönor är praktiska men skölj dem väl.