BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Redcurrant

Röda vinbär är livfulla, syrliga bär som kan introduceras från 6 månader, alltid kokta. De är en underbar källa till vitaminer och tillför spännande smak.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Kokta och puréade, eller noggrant mosade och blandade i yoghurt eller havregrynsgröt. 9-12 månader: Kokta och mosade, eller mjukt stuvade och erbjudna i små, mycket mjuka bitar. 12+ månader: Kokta och lätt mosade, eller som hela, mycket mjuka, stuvade bär.

Näring

De är fullpackade med C-vitamin, avgörande för ett starkt immunförsvar och för att förbättra järnupptaget från andra livsmedel. Röda vinbär ger också kostfiber, vilket hjälper till med en hälsosam matsmältning.

En notis från redaktionen

Kombinera kokta röda vinbär med naturligt sötare frukter som äpplen eller päron för att balansera deras syrlighet och förbättra smakligheten för ditt barn.

Bra att veta

Hela, råa röda vinbär utgör en kvävningsrisk på grund av sin lilla, runda form. Koka dem alltid tills de är mycket mjuka och förbered dem lämpligt för ditt barns ålder.