BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Rice Flour

Rismjöl kan användas i matlagning för bebisar från 6 månader. Det är praktiskt för att göra släta puréer och glutenfria bakverk.

Så serverar du vid denna ålder

6-12 månader: Använd för att tjocka puréer eller göra slät gröt. 12-24 månader: Använd i bakning för glutenfria godsaker.

Näring

Källa till kolhydrater. Glutenfritt. Lågt fiberinnehåll jämfört med fullkorn.

En notis från redaktionen

Förvara rismjöl i en lufttät behållare. Vitt rismjöl ger slätare konsistens än brunt.

Bra att veta

Ris kan innehålla arsenik – variera mjölsorter och använd inte enbart rismjöl. Bra för att tjocka puréer.