Livsmedelsguide
Rice Flour
Rismjöl kan användas i matlagning för bebisar från 6 månader. Det är praktiskt för att göra släta puréer och glutenfria bakverk.
Så serverar du vid denna ålder
6-12 månader: Använd för att tjocka puréer eller göra slät gröt. 12-24 månader: Använd i bakning för glutenfria godsaker.
Näring
Källa till kolhydrater. Glutenfritt. Lågt fiberinnehåll jämfört med fullkorn.
En notis från redaktionen
Förvara rismjöl i en lufttät behållare. Vitt rismjöl ger slätare konsistens än brunt.
Bra att veta
Ris kan innehålla arsenik – variera mjölsorter och använd inte enbart rismjöl. Bra för att tjocka puréer.
Den här guiden publiceras även på Avo Parenting. Läs guiden om Rice Flour