BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Shrimp

Räkor kan introduceras runt 6 månader. Det är en mager proteinkälla men en vanlig allergen.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Puréa eller finhacka kokta räkor. 9-12 månader: Erbjud små bitar. 12-24 månader: Servera i olika rätter.

Näring

Utmärkt källa till protein, selen och B12. Innehåller omega-3 och jod. Låg kalori.

En notis från redaktionen

Koka inte räkor för länge – de blir sega. De är klara när de är rosa och ogenomskinliga.

Bra att veta

Skaldjur är en vanlig allergen – introducera försiktigt. Tillaga alltid ordentligt. Ta bort skal och tarmen.